家用小型真空和面机
不要以为真空和面机只能用于各种饭店餐馆和面食加工等地方，在家里我们同样可以使用。我们中国有个传统就是过年家家户户要做好很多的面食，要准备好一直吃到正月十五的量，那在这个时候辅助设备的作用就完全体现出来了。我们的设备可以帮助大家用于各种面食的加工，不论是馒头、包子、水饺、烧麦还是灌汤包的面团，家用小型真空和面机都可以帮你轻松搞定面团的制作，做过面团的大家都知道吧，不光需要有耐心还要有力气，才能使活出的面筋道有弹性口感好，所以算是一件吃力的的事。但是当你有了一台和面机后，这些问题就迎刃而解了。
2. 真空和面机是在真空的状态下模拟手工和面，所以追求口感的客官们可以放心了，它可以使面筋网络加快形成，和面配水量在常规的工艺基础上可以适量增加约20%。
3. 真空机内的搅拌棒以一定的速率快速搅拌，使小麦蛋白质在短时间内就可以充足的吸收水分，可以比在常规状态下和的面团熟化程度提高两倍以上，并且还不会损害蛋白质面筋网络结构。
4. 真空状态下和的面可以使蛋白质结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远优于其他形式和出的面团效果。
6. 我们和面机的主要结构有机架、机体、可旋转面箱、箱盖、机械传动部分、电控部分和真空部分等，并且基本都是由不锈钢材质制成，美观大方易清洗。
我们诸城市凯晟食品机械有限公司一直致力于各种和面机的研发销售，我们只做优质产品。
